MITOS VCO

Mitos yg salah

Banyak yang menyatakan bahwa minyak kelapa tidak baik bagi kesehatan. Tapi hal ini adalah salah.

Ini mungkin mengejutkan bagi Anda untuk menyadari bahwa alami lemak jenuh dalam minyak kelapa sebenarnya memiliki beberapa manfaat kesehatan yang luar biasa, seperti:

* Meningkatkan kesehatan jantung
* Meningkatkan berat badan, bila diperlukan
* Mendukung kesehatan sistem kekebalan tubuh
* Mendukung metabolisme yang sehat
* Memberi sumber energi langsung
* Menjaga kulit sehat dan awet muda
* Mendukung berfungsinya kelenjar tiroid

50 persen dari kandungan lemak dalam minyak kelapa adalah lemak jarang ditemukan di alam yang disebut asam laurat. Tubuh mengubah asam laurat menjadi monolaurin, yang berfungsi sebagai anti-virus, anti-bakteri dan anti-protozoa.

Monolaurin adalah monogliserida yang dapat menghancurkan virus yang dilapisi lemak seperti:

* HIV, herpes
* Campak
* Influenza virus
* Berbagai bakteri patogen
* Protozoa seperti giardia lamblia.

Asam laurat adalah perusak virus kuat dan gram negatif bakteri dan minyak kelapa mengandung asam laurat yang paling banyak dari setiap zat di bumi

Asam kaprat, asam lemak kelapa lain hadir dalam jumlah yang lebih kecil, juga telah ditambahkan ke daftar komponen antimicrobial kelapa.

 

 

Sumber: http://id.shvoong.com/medicine-and-health/nutrition/2094786-manfaat-minyak-kelapa-untuk-kesehatan/#ixzz2MUmIVBIV