Manfaat VCO

pengertian dan manfaat

 

MONOLAURIN(VCO)

Adalah senyawa yang terkandung dalam buah kelapa yang memiliki kadar air dan kadar asam lemak bebas yang rendah, berwarna bening, serta berbau harum. Selain itu, monolaurin tidak mengandung kolesterol. Monolaurin merupakan suatu senyawa yang bersifat antivirus, antibakteri, dan antijamur. Monolaurin dapat merusak membran lipida (lapisan pembungkus virus) salah satunya virus HIV. Monolaurin dapat menurunkan tumpukan lemak dalam tubuh, mengurangi pembentukan gumpalan-gumpalan darah, mengendalikan radikal bebas dalam sel, menurunkan kadar kolesterol darah dan lever, menambah cadangan antioksidan dalam sel, dan menurunkan resiko terjadinya penyakit jantung dan kanker. Data empiris menunjukan bahwa mengkonsumsi monolaurin secara rutin sebagai bagian dari menu makan sehari-hari mempunyai system imun yang lebih baik dan bebas dari penyakit kardiovaskuler, kanker dan penyakit-penyakit degeneratif lainnya. Berdasarkan kenyataan tersebut maka penelitian tentang manfaat monolaurin ditinjau dari aspek kesehatan semakin meningkat dan terbukti, monolaurin mengandung asam lemak yang sangat baik untuk kesehatan sehingga Dr. E.V.Carandang dalam paper “Coconut Uses and Issues on Its Health and Nutraceutical Benefits” menyebutkan bahwa monolaurin dari buah kelapa dapat digolongkan sebagai pangan fungsional atau Nutraceutical.

MONOLAURIN telah terbukti dapat mengobati berbagai penyakit seperti ;

• Kanker
• Diabetes
• HIV
• Hipertensi
• Jantung
• Hepatitis
• Stroke
• Kolesterol
• Asam urat
• Prostate
• Maag
• Ambeyen
• Oestoporosis
• Patah Tulang
• Influenza
• Penyakit Kulit
• Kerontokan Rambut
• Ketombe
• Ejakulasi dini
• Obesitas
• Ginjal
• Liver
• Epilepsi
• Menghaluskan kulit
• Memutihkan gigi
• Masuk Angin
• Menurunkan berat badan
• Meningkatkan nafsu makan
• Mencerdaskan anak
• dll
•  

MONOLAURIN PENDUKUNG UTAMA KESEHATAN DUNIA

Dr.Enig dalam artikel “COCONUT : IN SUPPORT OF GOOD HEALTH IN THE 21st CENTURY” menjelaskan beberapa hasil penelitian yang sudah dilakukan sejak tahun 1978 dan terbukti bahwa Monolaurin dapat menginaktivkan beberapa bakteri pathogen penting seperti Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae, Streptococcus grup A,F dan G. Monolaurin juga mempunyai efek antiaging sehingga dapat digunakan untuk perawatan kulit. Bahkan Dr. Mary G. Enig PhD., ahli biokimia dan nutrisi Amerika Serikat dengan lantang menyatakan bahwa monolaurin dari buah kelapa ini dapat mengatasi AIDS. Senyawa yang berasal dari asam laurat itu mampu menyusup melewati membrane lemak virus dan menghancurkannya.

Proses pembuatan VCO

CARA MEMBUAT VCO

CARA TERBARU MEMBUAT VCO (VIRGIN COCONUT OIL) YANG BERKUALITAS TINGGI Sebelum saya praktek membuat VCO, saya membaca puluhan blog yang membahas tentang VCO. Banyak cara yang bisa di tempuh untuk membuat VCO. Bisa dengan pemanasan suhu rendah (dibawah 60 derajat), bisa dengan fermentasi (misalnya dengan ragi tempe), bisa dengan menggunakan minyak pemancing, dll.
Disini saya cuma ingin bahas satu cara yang menurut saya PALING EFEKTIF, EFISIEN dengan hasil kualitas sangat BAIK. Insya Allah kadar asam lauratnya lebih dari 50 % kalau kualitas kelapanya memang pilihan dan diproses dengan steril.
Langsung aja deh…
1. Kelapa yang berjatuhan sendiri dikumpulkan dan disimpan ditempat teduh selama 1 bulan. Pilih kelapa yang sudah terdapat butul sedikit. Jangan yang butulnya besar karena kadar proteinnya sudah berkurang)
2. Setelah dikupas dan dicungkil, bersihkan kulit daging kelapa yang berwarna coklat agar hasilnya putih bersih.
3. Parut kelapa dan peras tanpa ditambahkan air.
4. Santan kental di kocok dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga sekitar 10 menit.
5. Diamkan selama 4-5 jam maka akan terbentuk tiga lapisan. yang paling atas adalah minyak, lapisan kedua adalah blondo, dan lapisan ketiga adalah air. Kemudian pisahkan antara air, belondo dan minyak.
6. Penyaringan dilakukan dengan 5 tingkat. Pertama menggunakan saringan anti karat, lalu menggunakan kain kasa, menggunakan kertas saring 2 kali, dan terakhir menggunakan kapas.
7. Kemas ke dalam botol atau kapsul. VCO siap dipasarkan.
8. Adapun belondonya dapat dipanaskan dengan suhu dibawah 60 untuk dibuat VCO dengan kualitas rendah. Ambil minyaknya, saring dan kemas.

Hasil yang pertama VCO dengan kualitas sangat baik. Jernih (tidak berwarna) dan dengan kadar asam laurat lebih dari 50 %. Dan yang kedua asam lauratnya kira2 diatas 25%. Standar internasional adalah minimal asam laurat 25%. Apabila kadar asam lauratnya kurang dari 25%, VCO dianggap kurang berkhasiat.

Mau coba membuat sendiri?
Nih, saya bocorin biaya produksinya.
Untuk menghasilkan 1 liter VCO dengan kualitas baik dibutuhkan 11-12 butir kelapa @ Rp.3000 X 11= Rp.33.000 (Harga kelapa di pasar)
Ongkos kupas, parut, meras, dll @ Rp.2000 X 11= Rp.22.000
Kemasan bisa disesuaikan
Jangan lupa hitung biaya transportasi untuk operasional dan biaya penyusutan barang.
Total biaya produksi untuk 1 liter minimal = Rp.60.000
Harga jual = Rp. 80.000

Ok deh… Selamat mencoba!

VCO kelapa hijau kami mempunyai kualitas tinggi. Kadar asam laurat VCO  51,97% sesuai dengan hasil uji dari Balai Besar Industri Agro Kementrian Perindustrian RI.

Harga per botol Rp.40.000 isi 340ml. Minimum order 2 botol.

Untuk pabrik repacking:

Harga VCO Rp. 88.000 per liter minimum order 5 liter.

Mau coba?

Hubungi Contac Person Novita 087836404036